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Mois : novembre 2020

Conseils et Astuces

Comment utiliser l’huile d’olive dans vos plats ?

novembre 30, 2020 Florence Grain Commentaires fermés sur Comment utiliser l’huile d’olive dans vos plats ?

Tout le monde est friand de petits plats savoureux et bien cuisinés. Le secret d’un tel résultat se trouve dans l’équilibre parfait entre l’assaisonnement et une cuisson maîtrisée. Les supermarchés proposent plusieurs huiles, certaines appropriées […]

Recettes

Comment bien cuire la courgette

novembre 30, 2020 Florence Grain 0

Les professionnelles recommandent de manger 5 fruits et légumes par jour pour rester en bonne santé. La courgette fait justement partie des légumes, mais il est souvent boudé, car sa saveur est douce et n’est […]

Aménagement

Les restaurants ont besoin d’une cuisine pratique, respectueuse de leurs besoins

novembre 9, 2020 Florence Grain Commentaires fermés sur Les restaurants ont besoin d’une cuisine pratique, respectueuse de leurs besoins

Dans votre restaurant, vous souhaitez travailler dans un environnement confortable et pratique. Alors, pour exercer vos fonctions dans d’excellentes conditions, dans les normes HACCP, des experts peuvent vous concevoir une cuisine made in France. Vous […]

Matériel

Pourquoi utiliser une table en inox dans la restauration ?

novembre 2, 2020 Amandine Surchat 0

Lorsque vous souhaitez ouvrir un établissement de restauration, il est indispensable d’adopter les bons équipements. En dehors des ustensiles pour cuisiner, le mobilier est très important. Parmi ces derniers, il y a la table en […]

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