Il n’est pas toujours facile de faire manger fruits et légumes aux enfants. En effet, la plupart du temps, c’est un vrai combat, car ils disent ne pas aimer le goût et ce peu importe […]
C’est bientôt les fêtes de fin d’année. Pour régaler vos proches, vous avez décidé de mettre les petits plats dans les grands. Après tout, c’est Noël, il faut donc faire quelques efforts. Pour ce faire, […]
Le bowl cake a révolutionné le petit déjeuner. Cousin du mug cake, il se prépare à la minute. C’est aujourd’hui la nouvelle tendance. On le retrouve partout sur les blogs culinaires. Pourquoi est-il devenu aussi […]
A force d’en offrir, on finit par manquer d’imagination… Alors que les fêtes de Noel arrivent à grand pas, il convient de trouver l’idée cadeau originale pour faire plaisir à ses proches. Pour satisfaire les […]
On entend par packaging alimentaire l’emballage que vous utilisez pour conserver vos aliments. S’il est vrai que les emballages alimentaires existent depuis longtemps, il n’en demeure pas moins qu’ils ne cessent d’évoluer pour s’adapter aux […]
Tout le monde est friand de petits plats savoureux et bien cuisinés. Le secret d’un tel résultat se trouve dans l’équilibre parfait entre l’assaisonnement et une cuisson maîtrisée. Les supermarchés proposent plusieurs huiles, certaines appropriées […]
Les professionnelles recommandent de manger 5 fruits et légumes par jour pour rester en bonne santé. La courgette fait justement partie des légumes, mais il est souvent boudé, car sa saveur est douce et n’est […]
Dans votre restaurant, vous souhaitez travailler dans un environnement confortable et pratique. Alors, pour exercer vos fonctions dans d’excellentes conditions, dans les normes HACCP, des experts peuvent vous concevoir une cuisine made in France. Vous […]
Lorsque vous souhaitez ouvrir un établissement de restauration, il est indispensable d’adopter les bons équipements. En dehors des ustensiles pour cuisiner, le mobilier est très important. Parmi ces derniers, il y a la table en […]
Vous avez toujours rêvé de travailler en dehors de votre pays ? Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est le plus prometteur pour réaliser un tel désir. Au niveau de l’attractivité cependant, seul un […]
Bien choisir les produits que l’on utilise pour préparer nos plats quotidiens est très important pour pouvoir servir un plat sain et délicieux à notre famille. Ce choix nécessite une bonne observation du produit à […]
Moyen de convivialité par excellence, l’apéritif rime rarement avec nutrition ou nourriture équilibrée. Pour nombre d’entre nous, c’est une pause qui rime avec de la nourriture savoureuse, mais fort peu diététique. En France, Chips, saucisson, […]
Considérer l’Afrique d’une manière globale quand on parle de cuisine est très difficile, sachant que le continent est formé de plusieurs dizaines de pays ayant presque chacun leurs traditions culinaires propres. Mais quand on prend […]
Les changements de saison peuvent affecter la fréquentation même dans les meilleurs restaurants. Malgré cela, les restaurants peuvent maintenir leurs recettes grâce à une option d’un service traiteur. Si vous ne l’avez pas encore fait, […]
Le rôti de porc gris est un incontournable de la cuisine française. Les consommateurs en sont particulièrement friands. Mais face à la recrudescence des scandales sanitaires, ils font désormais attention à l’origine de la viande. […]
Les avantages pour la santé des fruits de mer sont bien connus. La variété, la saveur et la polyvalence des fruits de mer sont toujours meilleures, quel que soit le type de préparation que nous […]
Les box sont aujourd’hui une vraie tendance. Elles concernent tous les domaines. Le principe de l’abonnement est simple. Chaque mois vous recevez un colis avec différentes surprises sur une thématique particulière. Pourquoi choisir une box […]
Il fait partie des conserves les plus appréciées des Français, et permet de se concocter un repas sur le pouce rapide et délicieux. Le maquereau en boîte permet de disposer d’une solution de préparation rapide […]
Le manioc, également appelé yucca, est originaire d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale. On en trouve également en Afrique et dans certaines zones d’Asie. D’aspect similaire à la pomme de terre, il accompagne souvent de […]
Qui n’aime pas cette cuisine riche, chaleureuse et réconfortante ? Aussi bien en France qu’à l’étranger, la gastronomie italienne est l’une des plus appréciées. Les restaurants italiens sont partout pour nous régaler de bons petits plats colorés, […]
À Cuba, on dit que l’amour commence souvent dans la cuisine. L’être aimé se fera séduire par le mélange des parfums et des saveurs. Même si ce pays n’est pas connu mondialement pour sa gastronomie, […]
À l’heure où internet a pris le pas dans le quotidien de tout un chacun, les possibilités de divertissement sont multiples. Du jeu en ligne aux jeux de société en passant par les quiz, la […]
Vous désirez vous régaler d’une délicieuse pizza mais n’avez pas l’envie ni la possibilité de vous déplacer ? Alors, pourquoi ne pas opter pour le service livraison d’une pizzeria renommée si vous résidez Carqueiranne et […]
Vous êtes accro aux produits de la mer et plus particulièrement aux crevettes. Ces produits sont très appréciés, car ils sont bons et excellents pour la santé. En lisant les conseils suivants, vous en apprendrez […]
Le maintien d’un poids sain est important pour la santé et le bien-être. En vieillissant, si vous continuez à manger les mêmes aliments, vous prendrez du poids, car votre métabolisme ralentit avec l’âge. Plus vous […]
Actuellement, l’être humain choisit la solution de faciliter dans leur quotidien. Pour faire vite et pour gagner un peu de temps, il a trouvé toute sorte d’alternatives dans leur vie. Que ce soit au niveau […]
Facile à nettoyer, à utiliser, polyvalente, la friteuse sans huile permet de manger beaucoup plus sainement. Elle est fonctionnelle et pratique et très sécuritaire. Elle vous donne l’occasion de cuisiner autrement tout en gardant le […]
Bon, c’est vrai, le jour n’est pas à la fête avec ce confinement et ce virus, mais une fois que tout sera terminé, vous pourrez de nouveau inviter vos amis pour vous amuser comme avant. […]
Pour faire face à la propagation du coronavirus, le gouvernement a imposé une période de confinement. Alors que l’annonce du prolongement a été annoncée, les jours s’écoulent et la solitude pèse. Vous êtes en effet […]
La maladie d’Alzheimer touche actuellement plus de 30% des octogénaires et génère ainsi plus de peur que le cancer. Par ailleurs, la communauté scientifique n’a pas encore trouvé une solution pour d’en débarrasser. La prévention […]
Ces recettes de salades sont parfaites pour les dîners familiaux. Elles sont parmi les meilleures façons d’utiliser les délicieux fruits et légumes. Elles sont pour toutes les envies et les humeurs de votre famille. Salade […]
Les liens étroits entre nutrition et santé sont de plus en plus mis en avant par le corps scientifique. Fonction des choix alimentaires que vous faites, vous augmentez ou pas le risque de développer de […]
Qui aurait pensé qu’il faut aussi adapter son alimentation avec le temps qu’il fait ? Avec les fortes chaleurs, il faut adopter le menu idéal. Pour faire face à la canicule, voici nos idées et nos […]
Pour concocter un bon petit plat, que ce soit dans une cuisine professionnelle ou personnelle, il y a certains matériels qui devaient être présents. Cela permet d’optimiser les plats à cuisiner. Certes, le matériel de […]
Vous voulez manger un repas fait maison, tous les jours, mais vous n’avez pas le temps d’en préparer. Nous allons vous offrir un plan de jeu pour vous aider à mettre, sur la table, un […]
Bien que les restaurants avec des services rapides sont souvent pointés du doigt par les nutritionnistes, il gagne quand même le cœur des clients et les établissements qui proposent une restauration rapide peuplent de plus […]
Déjà que pour un professionnel en œnologie, l’accord entre vins et plats est difficile, alors pour nous simples profanes… Heureusement, il existe de petites astuces à connaître et qui vous permettront de sublimer vos recettes […]
Une fête à la maison pour Noël ou même le jour de l’An peut être un excellent choix, car elle vous permettra de vous amuser avec vos proches et de manger des repas festifs et […]
La gastronomie est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Des études ont démontré que les Français sont de plus en plus attirés par la cuisine gastronomique. Ils veulent se régaler, se faire plaisir. La cuisine […]
L’emballage biodégradable est un marqueur en termes éthique. Il permet à une entreprise de prouver qu’elle accorde une réelle attention aux questions environnementales. Pour un particulier, c’est la preuve qu’il se soucie des générations futures, […]
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