Restaurants

L’ensemble des techniques de vente ou moyens mises en œuvre par une entreprise pour commercialiser ses produits est appelé marketing. Aujourd’hui, très développées, ses techniques se multiplient et permettent aux petites et grandes entreprises d’augmenter […]

Selon les études, il est plus difficile d’attirer de nouveaux clients que d’en fidéliser, en plus, cela coûte cher. Dans le domaine de la restauration, comme dans beaucoup d’industrie de commerce, il est essentiel de […]

Le succès et l’épanouissement d’un établissement de restauration passent par son adoption par les clients. Par conséquent, la performance d’un restaurant se mesure par l’appréciation des clients, et ce qu’importe son niveau de prestation. Afin […]

En plus de nous permettre de disposer de toute la force dont notre corps a besoin pour être en pleine forme. Manger est un plaisir que beaucoup apprécient. Seulement, tout le monde n’a pas les […]

La Haute-Savoie fait partie des destinations à absolument visiter durant les vacances. En effet, cette partie de la France propose à ses visiteurs un large choix d’activités sportives et compte un certain nombre de parcs […]

Appelée aussi fast food en anglais, il s’agit d’un mode de restauration permettant de faire gagner du temps précieux au client en préparant rapidement les plats commandés. Sachez qu’il existe de nombreux types de restauration […]

L’ouverture d’un restaurant ne doit pas se faire au hasard. Tout doit être préparé en avant pour éviter les pertes de temps pour le lancement. Cela implique le bon choix des équipements pour assurer le […]

Il a été démontré que séduire de nouveau client est plus coûteux que de fidéliser un client. Il est important de garder en tête que la réussite de votre restaurant repose essentiellement sur vos clients […]

L’ouverture d’un restaurant nécessite la préparation d’un budget adéquat pour couvrir vos besoins. Cela dépend principalement du style et de la catégorie de restaurant que vous souhaitez ouvrir. Un budget bien pensé garantit toujours le […]

Un restaurant ne s’agit pas d’un appartement, le choix de l’emplacement joue donc un rôle important pour penser à générer un maximum de chiffre d’affaires. En plus de la sélection de l’emplacement, de nombreux détails […]

Dans le domaine de la restauration, la satisfaction de la clientèle passe par la qualité de service. Découvrez les astuces visant à améliorer et à optimiser la qualité de service de votre restaurant. Former vos […]

Les machines à glace pilée sont la nouvelle attraction du moment. En effet, par le passé, il fallait piler les glaçons afin d’obtenir la glace nécessaire et cette tâche difficile se faisait à la main. […]

Passionné de la cuisine et intéressé par tous ses environnements, l’idée de monter son propre restaurant est un projet qui mérite d’être valorisé. La réalisation n’est pas facile, mais pour accomplir ses rêves, il faut […]

Vous envisagez d’ouvrir un restaurant dans un futur proche ? Nous vous conseillons de connaitre toutes les démarches à entreprendre avant de se lancer dans une telle aventure. Sachez que l’ouverture d’un restaurant est considérée comme […]

Vous avez toujours rêvé de travailler en dehors de votre pays ? Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est le plus prometteur pour réaliser un tel désir. Au niveau de l’attractivité cependant, seul un […]

Les changements de saison peuvent affecter la fréquentation même dans les meilleurs restaurants. Malgré cela, les restaurants peuvent maintenir leurs recettes grâce à une option d’un service traiteur. Si vous ne l’avez pas encore fait, […]

Vous désirez vous régaler d’une délicieuse pizza mais n’avez pas l’envie ni la possibilité de vous déplacer ? Alors, pourquoi ne pas opter pour le service livraison d’une pizzeria renommée si vous résidez Carqueiranne et […]

Bien que les restaurants avec des services rapides sont souvent pointés du doigt par les nutritionnistes, il gagne quand même le cœur des clients et les établissements qui proposent une restauration rapide peuplent de plus […]

La gastronomie est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Des études ont démontré que les Français sont de plus en plus attirés par la cuisine gastronomique. Ils veulent se régaler, se faire plaisir. La cuisine […]

Certains restaurateurs utilisent des produits industriels mais se gardent d’en faire étalage sur les menus qu’ils proposent. Pour ne pas tomber dans le panneau, vous devez apprendre à faire la différence entre les cuisines proposées […]

Ouvrir un restaurant ne s’agit pas uniquement de définir son nom, trouver le financement, acheter le matériel ou penser au décor car son succès repose particulièrement sur le contenu de vos assiettes. Dans la plupart […]

Souvent nicher à la périphérie de la station balnéaire avec un emplacement privilégié en bord de mer se trouve les restaurants de plage. Savourez un dîner romantique en plein air à la belle étoile sur […]

Aujourd’hui de nombreux restaurateurs font le choix d’ouvrir leur établissement avec une franchise. Subway est présente en France auprès de plus de 450 restaurateurs, ce qui en fait le deuxième opérateur du marché. Le franchisé […]

Pour fidéliser sa clientèle et en attirer une nouvelle, la décoration et l’agencement d’un restaurant jouent un rôle essentiel. Le succès d’un établissement repose en partie sur son aménagement bien pensé, mais quels sont au […]

Les Antilles évoquent irrémédiablement les cocktails sur les plages et les eaux turquoise. Mais, elles sont également synonymes d’une gastronomie riche et goûteuse. Ce patrimoine, méconnu, séduit de plus en plus dans la métropole. Voici […]

La spécialité du restaurant en dit beaucoup sur le menu que vous devez prendre. Pour vous aider à choisir le bon menu suivant le type de restaurants, voici nos quelques conseils. Quoi manger dans les […]

Lorsque vous voyagez, il peut être difficile de se concentrer sur votre voyage tout en ayant le temps de choisir le bon restaurant qui offre la meilleure prestation. Un bon restaurant ou pas? Souvent, les […]

Tout le monde aime la pizza. C’est un plat incontournable. La douce odeur du fromage, la pâte qui cuit attise vos papilles. Impossible de résister, vous voulez absolument dévorer une pizza. Elle fait partie des […]

La cuisine d‘un restaurant est un lieu de manipulation des denrées alimentaires. Elle doit répondre de nombreux critères réglementés par des normes. Voici ce que vous devriez savoir avant d’investir sur ce sujet. L’hygiène Le […]

Si vous comptez ouvrir votre propre restaurant, sachez que votre concept aura des répercussions très importantes sur le succès de votre projet. Choisir un concept de restaurant selon la tendance Lorsque vous pensez ouvrir votre […]

Réunion de famille ou sortie en amoureux, manger au restaurant est un bon moyen de passer du temps ensemble et de se faire plaisir. Pour avoir un bon repas, être satisfait et avoir des moments […]

Pas facile de manger équilibré lorsqu’on travaille toute la semaine sans avoir la possibilité de rentrer le midi pour se préparer un repas léger et équilibré. Vous n’avez pas le temps de cuisiner pour emporter […]

Même si les repas préparés chez soi sont toujours meilleurs, parfois nous voulons sortir de ce cadre habituel et de manger à l’extérieur. Manger au restaurant est un moyen social de communiquer avec nos amis […]