Bons à savoir
Rôle de l’alcool en cuisine
La cuisine est un art qui ne cesse d’être peaufiné jour après jour à travers de nouveaux ingrédients. L’alcool a donc su se faire une place parmi ces derniers. Il est devenu dès lors, un […]
Année : 2022
Matériel
Quels cadeaux pour un amateur de café ?
Noël sera bientôt là. C’est l’occasion d’offrir à vos proches des cadeaux originaux. Oui, mais voilà l’éternel dilemme : quels produits acheter pour leur faire plaisir ? Pour un amateur de café, c’est tout simple […]
Santé
La malbouffe et ses impacts sur la santé
La malbouffe gagne du terrain depuis l’avènement des fastfoods et aliments surgelés prêts à l’emploi. Que ce soit au plan sanitaire ou diététique, cette catégorie de nourriture est mauvaise. Elle est parfois trop grasse, trop […]
Conseils et Astuces
Bien choisir son vin
Pour les fêtes, vous avez envie de préparer un bon festin pour votre famille. Pour accompagner les délicieux que vous avez prévus de préparer, vous envisager de faire l’achat d’une bonne bouteille de vin. Le […]
Conseils et Astuces
Conseils pour une cuisine saine
Pour une bonne santé, il est important non seulement de bien manger, mais aussi de manger de bons repas. Tout part d’une cuisine saine. Sans une cuisine saine, vous risquez de vous intoxiquer et de […]
Bons à savoir
Une entreprise conçoit des produits de boulangerie pour votre événement professionnel
Afin de fêter un événement professionnel, vous devez adopter une bonne organisation. Comme vous le savez, préparer un départ en retraite, une inauguration ou toute autre occasion, peut s’avérer un peu complexe. Vous êtes à […]
Conseils et Astuces
Comment réussir une pizza ?
Vous avez envie de préparer une pizza mais vous ne savez pas comment faire ? Eh bien, pour réussir une pizza, il faut que vous fassiez une bonne pâte. C’est le plus gros travail à […]
Conseils et Astuces
Des conseils nutritionnels pour mieux gérer son diabète
Le diabète est une affection dangereuse. Elle correspond à un excès du taux de sucre dans le sang. On parle alors d’hyperglycémie chronique. Cette maladie fait le nid à beaucoup de complications et peut devenir […]
Conseils et Astuces
Une formation pour découvrir le monde du vin
Le marché du vin connaît une croissance remarquable grâce à l’essor des nouvelles technologies. Avec Internet, on possède des opportunités qui nous permettent de mieux comprendre cet univers très particulier. Les entreprises ont de plus […]
Restaurants
Comment choisir ses recettes restaurants et quelques astuces ?
L’ensemble des techniques de vente ou moyens mises en œuvre par une entreprise pour commercialiser ses produits est appelé marketing. Aujourd’hui, très développées, ses techniques se multiplient et permettent aux petites et grandes entreprises d’augmenter […]
Recettes
Préparez des calissons avec votre Thermomix !
Si vous avez un véritable talent en pâtisserie, vous pouvez préparer des calissons grâce à votre Thermomix. Quelques ingrédients sont incontournables pour que cette gourmandise soit réussie. Avec votre robot, vous pourrez gagner du temps […]
Nutrition
Comment cuisiner un repas équilibré avec peu de moyens ?
Une bonne santé passe une bonne alimentation avec des principes d’hygiènes bien respectés. Quand on parle de bonne alimentation, on parle forcément d’ingestion de repas équilibré. Les repas équilibrés sont perçus comme très chers. Cependant, […]
Conseils et Astuces
Épicerie fine : notre guide pour se lancer dans la vente d’épices
Les épices sont utilisées pour donner de la saveur et des odeurs uniques à vos plats. Passionné par la cuisine et surtout les épices, vous avez décidé de transmettre votre amour pour ces produits en […]
Nutrition
Trouver du biscuit sirop d’érable
Vous venez de découvrir les biscuits au sirop d’érable et vous avez adoré. C’est pour cette raison que vous aimerez en acheter pour pouvoir en manger quand vous le désirez. Effectivement, vous voulez vous créer […]
Actu
Coutellerie : opter pour des cadeaux originaux
Quelle meilleure idée qu’offrir à une personne qui aime les plaisirs de la table, les partager mais aussi mettre la main à la pâte, un ustensile ou un objet qui pourra lui servir pour ce […]
Matériel
Des matériaux de cuisine et leur impact sur la santé
Les matériaux utilisés en cuisine peuvent d’une manière ou d’une autre à notre santé. Ils sont faits en matière diverse. Étant en contact avec la chaleur au cours de leur utilisation, bon nombre d’entre eux […]
Bons à savoir
Les trois clés d’une vie saine
Être en bonne santé n’est pas qu’un simple détail. C’est l’essence même de la vie. Pourtant, certains ont tendance à négliger les gestes qu’il faut adopter pour garder la forme. En optant pour ces quelques […]
Aménagement
Aménagement de la terrasse de son restaurant
Pour un restaurant, la terrasse apporte toujours une valeur ajoutée. Économiquement, elle permet d’augmenter la capacité d’accueil d’un restaurant, mais elle lui apporte aussi une meilleure image. Afin de remplir complètement sa fonction, elle doit […]
Conseils et Astuces
Comment trouver un bon traiteur qui réalise une paëlla à Caen ?
Vous êtes en train de préparer un déjeuner pour vous retrouver avec vos amis et les membres de votre famille. Pour cela, vous avez prévu de présenter à vos convives des plats succulents, dont la […]
Conseils et Astuces
Bon à savoir sur les procédés de cuisson
Utilisés dans la cuisine de tous les jours, les procédés de cuisson sont variés. Ils permettent de mettre en exergue certaines saveurs et nous permettent de déguster des plats sans bactéries. Ils sont variés et […]
Conseils et Astuces
Choisir efficacement votre vin de Provence
Le vin est une boisson très appréciée. Elle est utilisée pour accompagner de bons petits plats. Mais on la boit aussi pendant les apéros ou encore les fêtes d’anniversaires. Le vin de Provence fait partie […]
Nutrition
La base d’une bonne alimentation
L’industrie de l’alimentation ne cesse de progresser. En conséquence, de plus en plus de personnes ne font plus attention à leur alimentation et mangent de tout et de rien, sans penser à manger sainement. De […]
Conseils et Astuces
Les avantages du plateau repas au bureau
Pour un salarié, il n’est pas toujours évident de manger correctement tous les jours. En effet, avec le rythme à suivre, ils ne peuvent pas toujours rentrer chez eux pour manger. De nombreuses entreprises ont […]
Conseils et Astuces
Consommer du café sous la forme de capsules
Le café est sans doute l’une des boissons les plus appréciées par les Français. Outre le café moulu traditionnel, on trouve aujourd’hui sur le marché des dosettes de toutes les sortes. Le café est emballé […]
Restaurants
Savoir fidéliser les clients de son restaurant
Selon les études, il est plus difficile d’attirer de nouveaux clients que d’en fidéliser, en plus, cela coûte cher. Dans le domaine de la restauration, comme dans beaucoup d’industrie de commerce, il est essentiel de […]
Recettes
La recette du pain cuit au four à bois
Vous êtes nostalgique de la cuisine d’autrefois. Vous aimez les saveurs authentiques. Le four à bois est alors un excellent choix. Objet de décoration, il deviendra essentiel pour organiser toutes vos soirées d’été en famille […]
Conseils et Astuces
3 conseils pour être sûr que vous allez choisir le bon restaurant
Vous avez envie de passer une soirée au restaurant entre amis ou en famille, mais souhaitez ne pas vous tromper dans le choix de cet établissement. Afin de ne pas gâcher cette soirée, nous vous […]